Корица цейлонская Premium сорт Alba , размер L (диаметр 12-14 мм.)

(0 голосов)

Артикул: нет

Лучшая пряность с плантаций Шри-Ланки в подарок истинным гурманам — корица класса люкс ALBA. Сырьем для неё служит тончайшая кора самых молодых побегов — сказочно благоухающая, с особыми «тёплыми» нотками. Эти нежные трубочки легко превращаются в изысканную сладковатую приправу, которая незаменима при создании десертов и маринадов, отлично сочетается с молоком и кофе. Уникальная цейлонская корица моментально улучшает настроение и стимулирует умственную деятельность. Бутик Боффо представляет вниманию российских кулинаров специи с настоящим королевским вкусом и волшебным ароматом.

Небольшие палочки длиной 10-12 см и диаметром 12-14 мм.

Добавить к сравнению

Производитель:
ALMA

14 руб.

Купить в один клик

Описание
Отзывы

ALBA - по праву считается сортом класса Люкс по той причине, что создается он на основе молодого побега коричневого дерева. В производстве используются только самый тонкий слой коры. Этот сорт характеризуется яркими вкусовыми свойствами.

Что касается ароматной корицы сорта ALBA, она сегодня высоко ценится многими гурманами за свои целебные свойства.

Сегодня цейлонская корица широко применяется не только в кулинарии, но и является эффективным средством в борьбе с болезнями, связанными с пищеварительным трактом.

Чем отличается Кассия от Цейлона

Корица Цейлона отличается от Кассии своим цветом. Она имеет более светлый, коричневый окрас.

Также, корица сорта ALBA характеризуется своим богатым, насыщенным ароматом.

Если говорить о корице в палочках, то настоящий, естественный продукт Цейлона крошится и очень хрупкий. Это объясняется тем, что в процессе производства используются только внутренние слои коры.

Если посмотреть на врез палочки цейлонской корицы, то она напоминает рулон папируса, который включает с свою структуру множество завитков.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий