Master Martini 26% Бай Бьянко Диски 500гр

(0 голосов)
Артикул: нет
Состав: сахар, какао-масло, сухое молоко, сухая молочная сыворотка, эмульгатор (Е322 - подсолнечный лецитин), ароматизатор натуральный (ваниль).

Информация для потребителя: используется в кондитерском производстве для изготовления шоколадного декора, конфет.



Условия хранения: хранить в сухом и прохладном месте при температуре не более +20С и относительной влажности не выше 70%.
Срок годности: 540 дней.
350 руб.
Итальянский белый шоколад в форме дисков, содержание какао-масла – 26%. 
 
Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки. 
 
Профессионально используется для приготовления крема, муссов.
 
Для профессионального использования шоколад шоколад требует темперирования. При темперировании на мраморной доске: растопить шоколад до температуры 40/42 С, остудить 2/3 шоколадной массы до температуры 24 С, ввести оставшуюся 1/3 массы и перемешать до температуры 27/28 С. Шоколад готов к работе.
 
Белый итальянский шоколад в форме диамантов производят из натуральных ингредиентов, подходит для детей. 
 
Шоколад упакован в непрозрачные герметичные пакеты, для соблюдения условия хранения. Мы разработали дизайн упаковки таким образом, чтобы вам было удобно и приятно покупать шоколад в подарок.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий
Введите Ваш e-mail:
Введите Ваш пароль:
Если Вы уже зарегистрированы на нашем сайте, но забыли пароль или Вам не пришло письмо подтверждения, воспользуйтесь формой восстановления пароля.
Назад