Шоколад горький 70,4 % , 500 гр. Callebaut
Экстра-горький шоколад Callebaut тёмный 70,4% со вкусом обжаренного какао, характеризуется насыщенным и сбалансированным шоколадным вкусом с преобладанием ярко выраженного обжаренного ядра какао-боба и насыщенной горечи.
Шоколад Callebaut тёмный 70,4% идеально подходит для придания изделиям насыщенного шоколадного вкуса, позволяет сочетать его со множеством других видов шоколада с похожим содержанием какао и несомненно гарантирует превосходный конечный результат.
Применяется в отливки форм, глазировки изделий из шоколада, ганаше, муссах, кремах, кремовых изделий, мороженого и в различных соусах.
Содержание какао - 70,4%.
Производитель: Бельгия Callebaut
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий