Шоколад розовый, со вкусом клубники , 200 гр. Callebaut
Белый шоколад со вкусом и цветом клубники. Используется как и традиционный шоколад, добавит цвета в приготовлении полых фигур и конфет, создаст небольшие цветные украшения для тортов и десертов, а также добавит соблазнительную клубничную нотку кремам, муссам и начинкам для выпечки.
Благодаря стандартной текучести, можно использовать как обычный молочный шоколад, имеет те же характеристики при растапливании, темперировании, отливке форм, глазировке и т.д.
Содержание какао - 36,1%.
Производитель: Бельгия Callebaut
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий