Шоколадная глазурь Карат Каверлюкс Дарк\Carat Dark

(0 голосов)

Артикул: нет

Шоколадная кондитерская глазурь в таблетках для приготовления декора, корпусных конфет, фигурок, для глазирования кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов.

Добавить к сравнению

Производитель:
Россия

371 руб.

Купить в один клик

Описание
Отзывы

Глазурь темная лауриновая Премиум класса

Область применения:

Производство полых фигурок, кондитерских плиток, корпусов конфет «ассорти». Для глазирования: конфет, мармелада, зефира, драже, сухофруктов, карамели, халвы, лукума, суфле, тортов, мучных кондитерских изделий.

Преимущества:

-резко выраженная точка плавления;

-быстрое расплавление и затвердевание;

-устойчивость к прогорканию и к «поседению»;

-продление срока хранения готовых изделий.

Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий