ALMA

Натуральная стручковая ваниль. За счет толщины стручка обладает более мягким и маслянистым составом, что позволяет получить наибольшее раскрытие аромата ванили! Так же, можно отметить более пудровый и интересный аромат. Отдельно стоит упомянуть о влажности стручков и их размерах. Кстати, рекомендуем попробовать сделать микс - экстракт из двух разных видов ванили.;)

Лучшая пряность с плантаций Шри-Ланки в подарок истинным гурманам — корица класса люкс ALBA. Сырьем для неё служит тончайшая кора самых молодых побегов — сказочно благоухающая, с особыми «тёплыми» нотками. Эти нежные трубочки легко превращаются в изысканную сладковатую приправу, которая незаменима при создании десертов и маринадов, отлично сочетается с молоком и кофе. Уникальная цейлонская корица моментально улучшает настроение и стимулирует умственную деятельность. Бутик Боффо представляет вниманию российских кулинаров специи с настоящим королевским вкусом и волшебным ароматом.

Небольшие палочки длиной 10-12 см и диаметром 12-14 мм.