Краситель сухой жирорастворимый Roha Idacol Индиго Кармин Лак, 10 гр
Концентрированные порошкообразные жирорастворимые пищевые красители.
Красители прекрасно подходят для окрашивания масляного крема, шоколада, марципана и т д.
Цвета хорошо смешиваются между собой для создания новых оттенков.
Добавлять в продукт до необходимой интенсивности цвета.
Дозировка: от 0,1 до 0,5 г на 1 кг продукта.
Применение:
1. Краситель внесите в растопленный шоколад или шоколадную глазурь, в нейтральный гель в сухом виде и тщательно перемешайте до однородного состояния. Приблизительная дозировка 1-2 г на 1 кг. массы. Если вы желаете получить более яркий и насыщенный цвет, то дозировку красителя можно увеличить.
2. В марципан так же добавляется краситель в сухом виде и тщательно перемешивается.
3. Смешайте краситель со спиртовым раствором в соотношении 1:1 и нанесите кисточкой рисунок на любую поверхность (шоколад, глазурь, гель и пр.)
Фасовка - пластиковая банка.
Срок хранения 5 лет.
Производитель: Индия (Roha).
Красители прекрасно подходят для окрашивания масляного крема, шоколада, марципана и т д.
Цвета хорошо смешиваются между собой для создания новых оттенков.
Добавлять в продукт до необходимой интенсивности цвета.
Дозировка: от 0,1 до 0,5 г на 1 кг продукта.
Применение:
1. Краситель внесите в растопленный шоколад или шоколадную глазурь, в нейтральный гель в сухом виде и тщательно перемешайте до однородного состояния. Приблизительная дозировка 1-2 г на 1 кг. массы. Если вы желаете получить более яркий и насыщенный цвет, то дозировку красителя можно увеличить.
2. В марципан так же добавляется краситель в сухом виде и тщательно перемешивается.
3. Смешайте краситель со спиртовым раствором в соотношении 1:1 и нанесите кисточкой рисунок на любую поверхность (шоколад, глазурь, гель и пр.)
Фасовка - пластиковая банка.
Срок хранения 5 лет.
Производитель: Индия (Roha).
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий